2019.1213
12月12日同志社大学で行われた
「第83回 未来経営塾セミナー」にて
ロスゼロ代表の文美月と、広報の山本が講演をさせていただきました。
「食品ロスの『世界ツアー』に出かけよう」をテーマに、
アメリカやインド、カンボジア、韓国、デンマークやフィンランドなど、
計11か国の食品ロス事情、及び取り組みについてお話させていただきました。
食品ロスやSDGsに興味のある学生のみなさんや、社会人の方々が参加してくださり、
講演後には意見交換をおこなうなど、ロスゼロとしても実りある時間となりました。
食品ロスが発生する背景には、
それぞれの国の文化や国民性が影響しています。
また、それら文化に合わせた様々な取り組みに、
日本も見習うこと多しです。
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