2019.0921
ロスゼロ代表・文美月が
9月20日に行われた大阪菓業青年クラブの勉強会で講演させていただきました。
この勉強会での講演は、ロスゼロにご賛同いただき、
パートナーとして商品をご提供いただいている
冨士屋製菓本舗 ≫さんのご紹介で実現しました。
講演では、食品ロスの現状や、
今年5月に「食品ロス食品削減推進法 ≫」が国会で可決され、
各食品関連事業者の対策が今後必須になってきたこと、世界のSDGs ≫の流れ、
その中でも特に12番「つくる責任つかう責任」、
そしてロスゼロの取り組みについて話をさせていただきました。
弊社は全国の食品メーカーの食品ロス予備軍を対象としていますが、
大阪府「おおさか食品ロス削減推進パートナー ≫」企業でもありますので、
まず、やはり少しでも地元大阪の方のお役に立てればと思っています。
賛同してくださっている冨士屋製菓本舗さん、
この場を作っていただきありがとうございました!
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